SARDINIERS AU TRAVAIL

Présentation

"Il nous arrive rarement, dégustant de sublimes sardines de bolinche "label rouge" sorties de leur boîte, de nous demander d'où elles viennent. Gérard Fournier, lui, est remonté pour nous à l'origine, ce qui nous vaut ce recueil de superbes photos de sardiniers au labeur (les hommes et les bateaux). Ce photographe amoureux de la mer a suivi les bolincheurs (du nom du filet qu'ils utilisent, la bolinche) sur leur lieux de pêche.."